Parmi les suppléments de collagène, le collagène en poudre est fréquemment utilisé, en particulier par les personnes qui font beaucoup de sport. Mais est-il efficace sous cette forme ? Existe-t-il d’autres compléments alimentaires à base de collagène ? Voici ce qu’il faut savoir !
Le collagène en poudre, qu’est-ce que c’est ?
Protéine fibreuse naturellement présente et synthétisée par notre organisme, le collagène peut aussi être pris en complément alimentaire, notamment sous la forme de poudre. Le but de ce type de supplémentation est de compléter la production naturelle de collagène par les fibroblastes, les chondrocytes et les ostéoblastes, car celle-ci diminue à peu près de 1 % par an à partir de l’âge d’environ 25 ans. Et comme il est indispensable à la bonne santé des articulations, de la peau, des vaisseaux sanguins et de bon nombre de tissus dans le corps humain, le prendre en supplément peut s’avérer plus que pertinent chez certaines personnes.
Le collagène en poudre est-il plus efficace que les autres collagènes ?
Ce qui compte lorsque l’on s’intéresse aux compléments alimentaires de collagène, c’est qu’il soit hydrolysé. Cela signifie que les fibres de collagène ont été scindées en plusieurs petits fragments constitués de chaînes d’acides aminés. Pourquoi est-ce nécessaire ? Eh bien parce que la protéine complète de collagène, formée d’une longue chaîne d’acides aminés, n’est pas assimilable par le système digestif. Sa taille et son poids moléculaire sont trop importants pour cela. Il faut donc la casser en plusieurs petits morceaux pour permettre une absorption optimale.
Qu’il soit pris sous forme de poudre, de gélules, de comprimés ou de suspension à boire, le collagène ne sera efficace que s’il s’agit d’hydrolysat de collagène, que l’on nomme également peptides de collagène ou collagène hydrolysé. En dehors de cela, ce qui va influencer sa capacité à être distribué convenablement à l’ensemble de l’organisme est plutôt son origine que la forme sous laquelle il est conditionné.
Les différentes sources de collagène
Il y a différentes sources de collagène, toutes d’origine animale ou marine. Le collagène végétal, quant à lui, n’existe pas. À ce jour, aucun végétal connu ne produit cette protéine. Les produits portant cette dénomination jouent sur les mots et ne sont en fait que des suppléments à base de plantes et extraits végétaux qui protègent les fibres de collagène et stimulent sa synthèse naturelle, comme la vitamine C, la vitamine E, certains acides aminés (L-Lysine, L-Proline), etc.
Le collagène d’origine animale
Il est possible d’extraire le collagène des os et des cartilages de différents animaux : bovins, porcs, poulet. Toutefois, le collagène bovin est soumis à une règlementation stricte qui en interdit l’usage, du fait des risques sanitaires liés au prion responsable de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), plus connue sous le nom de maladie de la vache folle.
Le collagène d’origine marine
Relativement proche du collagène humain, le collagène marin est issu des arêtes et écailles des poissons ou encore des carapaces de certains crustacés. S’il est assez efficace et que son assimilation par le système digestif est plutôt bonne, ce n’est pas la source de collagène qui présente la meilleure biodisponibilité.
Les actifs brevetés à base de membrane d’œuf de poule
Les actifs brevetés innovant Ovoderm®, Ovomet® et Ovogut® proposent une alternative aussi saine qu’éthique et performante aux autres sources de collagène. Ils tirent leur pouvoir de l’extrait de membrane d’œuf de poule naturellement très riche en collagène natif ainsi qu’en élastine et en différents acides aminés. L’actif Ovoderm® contient également de l’acide hyaluronique impliqué dans l’hydratation de la peau, tandis qu’Ovomet® renferme de la glucosamine et de la chondroïtine qui participent au confort articulaire. Le plus ? Avec ces actifs, la biodisponibilité du collagène est de 100 % !
Pourquoi prendre du collagène en poudre ou autre ?
Le collagène est particulièrement connu pour ses effets bénéfiques sur la peau. C’est en effet, le déficit de collagène qui s’installe avec l’âge qui est en partie responsable du vieillissement de la peau, de l’apparition des rides et ridules et de la perte d’élasticité cutanée. Faire une cure de collagène permet de compléter la production naturelle de l’organisme et de prévenir ou ralentir la survenue des signes de vieillissement cutané. Il est aussi intéressant pour favoriser la régénération des tissus ainsi que la cicatrisation de la peau.
Parallèlement, le collagène est aussi très important pour la santé des articulations. On le retrouve en effet dans pratiquement tous les éléments qui les composent : os, cartilage, tendons, ligaments, muscles. Il leur confère résistance et souplesse et leur permet ainsi de mieux résister aux chocs et traumatismes de la vie de tous les jours. Les sportifs l’apprécient particulièrement pour préparer leurs articulations à l’entraînement, améliorer la récupération après l’effort et prévenir les douleurs articulaires. Il est aussi utile en prévention de l’arthrose qui est due à la dégénérescence des cartilages et aide à rétablir la souplesse articulaire et donc une meilleure mobilité. Un régime alimentaire riche en antioxydants permettra, quant à lui, de protéger les fibres de collagène contre le stress oxydatif engendré par les radicaux libres, car celui-ci les détruit